{"id":2218,"date":"2023-08-23T14:15:19","date_gmt":"2023-08-23T14:15:19","guid":{"rendered":"http:\/\/bridgetoargentina.com\/vermouth\/"},"modified":"2024-01-12T17:37:13","modified_gmt":"2024-01-12T17:37:13","slug":"vermouth","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bridgetoargentina.com\/it\/vermouth\/","title":{"rendered":"vermut"},"content":{"rendered":"\n
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vermut<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Di<\/strong> Elizabeth Zanoni
Traduzione<\/strong> di Mirta Roncagalli<\/p>\n\n\n\n

Per gli italiani in Argentina, specialmente quelli con risorse economiche, il vermut italiano simboleggiava benessere, glamour e italianit\u00e0. Questo vino liquoroso, originariamente prodotto a Torino e consumato come aperitivo, divenne uno dei pi\u00f9 importanti vini italiani esportati in Argentina. Gi\u00e0 nel tardo 19esimo secolo, sia gli italiani che gli argentini bevevano vermut nelle loro case e nei bar dove aiutava a cementare relazioni familiari e comunitarie. La sua popolarit\u00e0 era dovuta altres\u00ec alla sua associazione con le raffinate abitudini di consumo delle \u00e9lite italiane ed europee.<\/p>\n\n\n\n

Il Vermut, un vino fortificato con alcol e miscele di estratti vegetali quali radici ed erbe, venne inizialmente apprezzato in Europa e in Asia per le sue qualit\u00e0 medicinali. Gi\u00e0 a met\u00e0 del 18esimo secolo, Torino era diventata un importante centro per la produzione del Vermut. Nei locali del capoluogo piemontese e in quelli di altre maggiori citt\u00e0 europee, i consumatori si gustavano il Vermut come un aperitivo o miscelato in diversi cocktails. Il Vermut viaggi\u00f2 con gli italiani in Argentina e divenne una bevanda essenziale tra gli italiani nelle citt\u00e0 argentine.<\/p>\n\n\n\n

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Inserzione pubblicitaria del Vermut italiano della marca Cinzano, 1916.
Fonte: <\/strong>Inserzione pubblicitaria del Vermut italiano della marca Cinzano, La Patria degli Italiani<\/em> (Buenos Aires), 5 gennaio 1916.<\/p>\n\n\n\n

Difatti, gi\u00e0 all\u2019inizio del 20esimo secolo, l\u2019Argentina aveva importato pi\u00f9 Vermut italiano di ogni altro Paese. I mercanti italiani in Argentina vendevano il Vermut di produttori italiani come Martini & Rossi, Cinzano e Cora. Queste marche erano pubblicizzate in giornali tanto in lingua italiana come in lingua spagnola, dimostrando la popolarit\u00e0 del Vermut italiano tra I consumatori di diverse origini.<\/p>\n\n\n\n

I produttori del Vermut lo commercializzarono come una specialit\u00e0 italiana raffinata e suggerirono ai consumatori che bevendolo non solo avrebbero espresso il loro amore per l\u2019Italia, ma avrebbero altres\u00ec portato in Argentina la sofisticatezza europea. Cos\u00ec come affermava un\u2019inserzione pubblicitaria argentina del 1911 di Martini & Rossi, ci si poteva godere il Vermut \u201cIn Italia e oltre, in tutte le nazioni europee, in quelle dei nuovi e dei vecchi continenti che meritavano la fama derivata dall\u2019incomparabile squisitezza del prodotto.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Il Vermut era cos\u00ec popolare in Argentina che Cinzano, negli anni fra le due guerre, usando il vino di aziende vinicole nella provincia di San Juan, stabil\u00ec una sua filiale proprio nel Paese. Al momento della Seconda guerra mondiale, il Vermut si era allontano dalle sue origini nei marcati italiani delle \u00e9lite di immigrati, per approdare ad un pi\u00f9 amplio mercato di consumo, quello nazionale argentino.<\/p>\n\n\n\n

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Inserzione pubblicitaria del Vermut italiano della marca Martini & Rossi, 1936.
Fonte:<\/strong> Inserzioni pubblicitarie del Vermut italiano della marca Martini & Rossi, Il Mattino d\u2019Italia<\/em> (Buenos Aires), 25 maggio 1936, p. 3.<\/p>\n\n\n\n

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Ulteriori letture<\/strong><\/h4>\n\n\n\n